-
1 телячий
-
2 шпигованное телячье седло
Food industry: larded loin of vealУниверсальный русско-английский словарь > шпигованное телячье седло
См. также в других словарях:
fricandeau — /frik euhn doh , frik euhn doh /, n., pl. fricandeaus, fricandeaux / dohz , dohz /. a loin of veal, larded and braised, or roasted. Also, fricando. [1700 10; < F, MF, equiv. to fric(asser) to FRICASSEE (with asser taken as a suffix) + ande n.… … Universalium
fricandeau — /ˈfrɪkəndoʊ/ (say frikuhndoh) noun (plural fricandeaus or fricandeaux /ˈfrɪkəndoʊz/ (say frikuhndohz)) a loin of veal, larded and braised, or roasted. {French} …
